【扶桑町】日本一なが～い大根！！ 守口漬の漬け込み仕上げ体験＆工房見学

愛知の伝統野菜「守口大根」を使った守口漬。地元の子どもたちの給食にも提供される守口漬は古くから地元に愛されているこの地区ならではの食材です。発酵食品の酒かす、みりん粕を使用し、添加物を使用しない無添加のお漬物を作り続ける扶桑守口食品でその土地ならではの体験をお楽しみいただけます。体験いただいた方には素敵なプレゼントも差し上げます。